Matsutake

Tricholoma matsutake

Cogumelo micorrízico selvagem (simbiose com raízes de pinheiros), não cultivável comercialmente — toda produção é colhida na natureza, principalmente no Japão. Um dos cogumelos mais caros do mundo; confirmar se preço/embalagem atuais ainda fazem sentido para esta espécie.

Apresentação

Desidratado

Embalagem

Desidratado e embalado a vácuo - 20g

Disponibilidade

Sob Encomenda

R$ 48,00

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Curiosidades

Em preparação.

Classificação Taxonômica

Reino	Fungi
Filo	Basidiomycota
Classe	Agaricomycetes
Ordem	Agaricales
Família	Tricholomataceae
Gênero	Tricholoma
Espécie	Tricholoma matsutake

Tabela Nutricional

Em preparação.